قالب کیک، شیرینی و دسر

قالب کیک و شیرینی و دسر از دنیای لوازم قنادی هستند که بسیار مورد علاقه خانم ها است و برای پخت شیرینی و کیک علاوه بر قنادی ها در منزل نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

پختن کیک و شیرینی می تواند جایگزین میان وعده های ناسالم و مضر و به عنوان یک گزینه ی عالی برای میان وعده، بسیار سالم و مفید باشد و همچنین در مهمانی ها می تواند پذیرایی فوق العاده ای باشد.

برای تهیه ی کیک، شیرینی و دسر انواع ابزار و قالب وجود دارد. که یکی از مهم ترین تجهیزات در پخت شیرینی، کیک و دسر، قالب است که در سایز و مدل های مختلفی تولید شده است. قالب کیک و شیرینی تنوع زیادی از نظر کاربرد و جنس دارد.
قالب کیک علاوه بر پختن کیک و شیرینی در تهیه ی مافین، شکلات و ژله کاربرد دارد.

جنس قالب کیک شامل: چدن، آلومینیومی، تفلون، سیلیکون، شیشه ای می شود.

قالب چدن: قالب چدن یا گرانیت از جدیدترین و پُر طرفدارترین قالب ها به شمار می رود. این قالب نوعی قالب فلزی است که برای تهیه ی کیک و دسر بسیار مناسب می باشد.

قالب آلومینیومی: این قالب در طرح های مختلف مانند: میان تهی، ساده و شکل های فانتزی وجود دارد. این قالب ها گرما را به خوبی انتقال می دهند و باعث پخت سریع کیک می شوند. قالب های آلومینیومی از قهوه ای و برشته شدن کیک جلوگیری می کنند. قالب های آلومینیوم قالب های مقاومی هستند و زنگ نمی زنند و می توان مدت ها از آن استفاده کرد. قالب های آلومینیومی برای درست کردن ژله نیز مناسب هستند.

قالب تفلون: قالب تفلون یا نچسب از آلومینیوم و استیل تولید شده و یک لایه نچسب روی آن کشیده شده که باعث می شود کیک به راحتی از قالب جدا شود. رنگ تیره ی قالب های تفلون باعث پخت کامل تر و جذب گرما به درون کیک می شود این قالب در طرح های ساده و میان تهی وجود دارد.

قالب سیلیکونی: این نوع قالب از سیلیکون قابل انعطاف ساخته شده است که 40 تا مثبت 580 درجه سانتی گراد را تحمل می کند. از قالب سیلیکونی برای تهیه دسر و کیک های یخچالی نیز استفاده می شود. در استفاده از قالب سیلیکون برای تهیه کیک، سطح قالب را روغنی و آردپاشی کنید. این نوع قالب قابل استفاده در فریزر، مایکروویو و فر هستند.

قالب شیشه ای: قالب شیشه ای یا پیرکس از سالم ترین قالب برای پخت کیک و شیرینی است و معمولا در شکل های ساده مستطیلی، دایره و مربع وجود دارند. البته در استفاده از قالب شیشه ای چند نکات را باید مورد توجه قرار داد: در استفاده از قالب شیشه ای از کاغذ روغنی استفاده شود_قالب شیشه ای را مستقیم روی شعله قرار ندهید زیرا امکان شکستن قالب وجود دارد_هنگام داغ بودن قالب آن را در آب سرد قرار ندهید.

قالب کیک در مدل های مختلف کمربندی، ساده، طرحدار، میان تهی و… موجود می باشد. شما می توانید با توجه به سلیقه ی خود محصول دلخواه خود را انتخاب کنید.

دسر و ژله از مواردی است که در مجالس و مهمانی ها در زیبایی سفره و تزئین غذا بسیار تاثیر دارد . درست کردن دسر و ژله در قالب های شیشه ای، پلاستیکی و سیلیکونی و … امکان پذیر است البته قالب های پلاستیکی به قالب های سیلیکونی بسیار شبیه هستند این نوع قالب مناسب ژله و دسرهای یخچالی هستند. برای مشاهده و اطلاعات بیشتر راجع به محصولات به سایت اینترنتی تکدو سر بزنید.

فروشگاه اینترنتی تکدو انواع قالب کیک، شیرینی و دسر را با قیمت بسیار مناسب برای مشتریان عزیز موجود کرده است. تمامی محصولات فروشگاه تکدو دارای گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا می باشند. با خرید از فروشگاه تکدو اصلا نگران قیمت و کیفیت کالا نباشید تمام محصولات زیر نظر مدیران تکدو، تحلیل و بررسی می شود. شما می توانید با خیال راحت خرید خود را در سایت اینترنتی تکدو انجام دهید.